Porridge proteic cu ovaz si fructe de padure

Uite o idee de gustare delicioasa pe care o poti lua cu tine la sala de sport si servi imediat dupa antrenament.

Terciul de ovaz sau „porridge” este destul de popular mai ales in Marea Britanie. Eu am pregatit o reteta proteica sanatoasa care nu contine zahar adaugat.

La acest tip de gustare merg mai bine pudrele proteice din zer cu arome de fructe, vanilie, ciocolata alba, cocos , etc. Eu am folosit o pudra proteica de ciocolata alba indulcita deja cu Stevia, indulcitorul meu natural preferat. Daca compozitia nu este suficient de dulce, se pot adauga suplimentar 2 lingurite indulcitor natural din Stevia.

Nu uita sa adaugi fructe de padure (proaspete sau congelate) care fac din aceasta gustare un desert delicios.

Ingrediente

Pentru compozitie :

  • 50 g ovaz
  • 250 ml lapte de cocos
  • 1-2 cupe pudra proteica din zer cu aroma de fructe/vanilie/ciocolata alba/cocos (cupele pot avea gramaje diferite in functie de producator; foloseste in jur de 30 grame de pudra proteica)
  • 2 lingurite indulcitor natural din Stevia (optional)

Pentru decor :

  • 100-150g capsuni/zmeura/afine/coacaze rosii/mix de fructe de padure
  • pudra de scortisoara (optional)

Instructiuni

  1. Pune la fiert laptele de cocos impreuna cu ovazul si pudra proteica amestecand incontinuu la foc mic.
  2. Compozitia se va lega imediat, in maxim 2-3 minute o poti lua de pe foc pentru a nu se prinde.
  3. Adauga 2 lingurite indulcitor natural din Stevia daca nu ti se pare suficient de dulce.
  4. Toarna compozitia intr-un bol, adauga fructele de padure preferate si optional pudra de scortisoara.

Leave a Comment

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.