Micul dejun este o masa foarte importanta pentru mine deoarece imi ofera energia de care am nevoie pentru a incepe activitatea dintr-o noua zi si imi ofera acei nutrienti esentiali pentru buna functionare a organismului.
Au fost efectuate nenumarate studii prin care s-a demonstrat ca persoanele care nu sar peste micul dejun slabesc mai usor si reusesc sa se mentina la o greutate normala si constanta. De aceea, nu ratez niciodata micul dejun si incerc sa il diversific pentru a nu ma plictisi iar efectele benefice se reflecta si in silueta mea.
Pe langa ideea in sine de a nu sari peste micul dejun, sunt foarte atenta sa fie o masa sanatoasa si delicioasa, bogata in proteine si nutrienti care imi ofera satietate pana la pranz. Daca micul dejun se rezuma la o cafea si un produs de patiserie, este cam greu sa scapi de anumite kilograme in plus.
Micul dejun perfect pentru mine contine omleta sau “scrambled eggs” cu avocado si diferite tipuri de legume (rosii, castraveti, marar, ceapa verde, ciuperci, brocolli, spanac, dovlecel, zucchini, etc) sau oua ochiuri/oua fierte/omleta la cuptor.
Alte tipuri de mic dejun sanatos pe care le pregatesc ocazional : clatite proteice cu fructe de padure, iaurt grecesc 2% grasime cu chia, seminte si fructe de padure, smoothies, cottage cheese 2% grasime cu legume.
Mai jos gasesti cateva tipuri de mic dejun pregatite de mine anterior la care voi evidentia si diferentele intre macronutrientii si caloriile fiecaruia.
- Omleta cu spanac, ciuperci si jumatate avocado – 262 calorii
Proteine 23 g – Grasimi 16 g – Carbohidrati 7 g
2. Scrambled eggs cu ceapa verde si bacon, avocado, rosii, baby spanac – 354 calorii
Proteine 30 g – Grasimi 21 g – Carbohidrati 13 g
- Oua fierte, cottage cheese 2%grasime si legume – 350 calorii
Proteine 39 g – Grasimi 16 g – Carbohidrati 12 g
- Oua ochiuri cu sparanghel si avocado – 325 calorii
Proteine 18 g – Grasimi 23 g – Carbohidrati 10 g
- Iaurt grecesc 2% grasime cu chia, mure, coacaze, nuci pecan – 522 calorii
Proteine 34 g – Grasimi 27 g – Carbohidrati 36 g
- Clatite proteice cu nuci, zmeura ,si jumatate banana – 398 calorii
Proteine 41 g – Grasimi 17 g – Carbohidrati 25 g