Fie ca alegi aceasta salata la micul dejun, fie la oricare alta masa a zilei, combinatia de ou fiert cu bacon si avocado mi se pare delicioasa. Verifica sa alegi o varianta de bacon fara zahar in compozitie.
Foarte simpla de facut la fel ca toate celelalte preparate ale mele si cu doar cateva ingrediente.
Ingrediente
- 100 g valeriana
- 1/2 avocado
- 2-3 felii de bacon
- 2 oua fierte
- rosii cherry, ridichi
- cimbru proaspat si seminte de chia pentru decor si un plus de gust
Instructiuni
- Incalziti bacon-ul intr-o tigaie de teflon pana devine crocant. Nu este nevoie sa adaugati ulei pentru ca bacon-ul are putina grasime.
- Puneti intr-un bol valeriana, legumele. Adaugati ouale fierte, baconul si avocado.
- Pentru ca aceasta salata are destule grasimi (in avocado, galbenusul de ou, bacon) nu adaug ulei ci doar putina zeama de lamaie si condimente.