Daca iti plac pastele dar iti este „teama” de carbohidrati pentru ca nu doresti sa te ingrasi, iti propun sa incerci pastele integrale din grau dur.
Pastele din faina integrala sunt mult mai nutritive decat pastele traditionale. Acestea contin carbohidrati complecsi, seleniu, potasiu, magneziu si sunt o sursa buna de fier, vitamina A,E,F si B. Deasemenea, continutul ridicat de fibre ofera organismului satietate si contin mai putine calorii decat pastele din faina alba.
Aceasta salata este o varianta foarte sanatoasa daca vrei sa consumi paste si foarte prietenoasa cu silueta.
O poti consuma la pranz in prima parte a zilei sau oricand dupa antrenamentul de la sala.
Asa cum te-am obisnuit, retetele mele sunt extrem de simple si pot fi pregatite de oricine in maxim 15 minute.
Valori nutritionale/portie :
533 kcal/ 52g carbs / 12g fat/ 50g protein
Ingrediente pentru o portie
- 60 g paste integrale din grau dur
- 150 g ton in suc propriu
- 100 g fasole verde fiarta/la abur
- 50 g ardei gras
- 100 g ciuperci din conserva
- 20 g ceapa verde
- 30 g masline negre
- 1 lingura porumb din conserva (fara zahar)
- 1 lingurita ulei de masline
- sare, piper
Instructiuni
- Pune la fiert pastele integrale timp de 12 minute sau asa cum este indicat pe pachet.
- Pune la fiert fasolea verde timp de 12 minute.
- Amesteca pastele calde cu fasolea verde, tonul si celelalte legume.
- Adauga condimentele, ulei de masline si un strop de suc de lime sau lamaie.
- Decoreaza cu ceapa verde proaspata si masline negre.
