Clatite proteice cu capsuni, banana, rodie si nuci – fara zahar

Desertul meu preferat atunci cand imi doresc ceva dulce fara zahar. Trebuie doar sa schimbi topping-ul si gata, ai o noua varianta de desert.

Pudra proteica din zer pe care o folosesc contine deja Stevia, un indulcitor natural, astfel incat nu e nevoie sa folosim zahar.

Ingrediente

Compozitie clatite :

  • 4 albusuri de ou
  • 2-3 cupe pudra proteica din zer/vegana cu aroma de ciocolata (cupele pot avea gramaje diferite in functie de producator; foloseste in jur de 45-60 grame de pudra)
  • ulei de cocos spray

Pentru decor :

  • cateva capsuni proaspete
  • jumatate banana
  • jumatate kiwi
  • seminte rodie
  • nuci pecan
  • ulei de cocos spray

Instructiuni

  1. Amestecati albusurile cu pudra proteica.
  2. Preincalziti o tigaie de teflon sau ceramica, adaugati putin spray de ulei de cocos astfel incat sa nu se prinda compozitia.
  3. Puneti cate o cupa din compozitie in tigaie si intoarceti fiecare clatita dupa 1-2 minute.
  4. Adaugati fructele, semintele de rodie si nucile pentru topping.

Leave a Comment

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.