Uite o idee de gustare delicioasa pe care o poti lua cu tine la sala de sport si servi imediat dupa antrenament.
Terciul de ovaz sau „porridge” este destul de popular mai ales in Marea Britanie. Eu am pregatit o reteta proteica sanatoasa care nu contine zahar adaugat.
La acest tip de gustare merg mai bine pudrele proteice din zer cu arome de fructe, vanilie, ciocolata alba, cocos , etc. Eu am folosit o pudra proteica de ciocolata alba indulcita deja cu Stevia, indulcitorul meu natural preferat. Daca compozitia nu este suficient de dulce, se pot adauga suplimentar 2 lingurite indulcitor natural din Stevia.
Nu uita sa adaugi fructe de padure (proaspete sau congelate) care fac din aceasta gustare un desert delicios.
Ingrediente
Pentru compozitie :
- 50 g ovaz
- 250 ml lapte de cocos
- 1-2 cupe pudra proteica din zer cu aroma de fructe/vanilie/ciocolata alba/cocos (cupele pot avea gramaje diferite in functie de producator; foloseste in jur de 30 grame de pudra proteica)
- 2 lingurite indulcitor natural din Stevia (optional)
Pentru decor :
- 100-150g capsuni/zmeura/afine/coacaze rosii/mix de fructe de padure
- pudra de scortisoara (optional)
Instructiuni
- Pune la fiert laptele de cocos impreuna cu ovazul si pudra proteica amestecand incontinuu la foc mic.
- Compozitia se va lega imediat, in maxim 2-3 minute o poti lua de pe foc pentru a nu se prinde.
- Adauga 2 lingurite indulcitor natural din Stevia daca nu ti se pare suficient de dulce.
- Toarna compozitia intr-un bol, adauga fructele de padure preferate si optional pudra de scortisoara.