Imi plac foarte mult aceste clatite pentru ca nu contin zahar si au o cantitate mare de proteine.
Eu le pregatesc uneori la micul dejun sau preferabil la masa dupa antrenament.
Pudra proteica din zer pe care o folosesc contine deja Stevia, un indulcitor natural, astfel incat nu e nevoie sa folosim zahar.
Ingrediente
- 4 albusuri de ou
- 2-3 cupe pudra proteica din zer/vegana cu aroma de ciocolata (cupele pot avea gramaje diferite in functie de producator; foloseste in jur de 45-60 grame de pudra)
- 100 g fructe de padure
- cateva bucati de ananas si mango
- ulei de cocos spray
Instructiuni
- Amestecati albusurile cu pudra proteica.
- Preincalziti o tigaie de teflon sau ceramica, adaugati putin spray de ulei de cocos astfel incat sa nu se prinda compozitia.
- Puneti cate o cupa din compozitie in tigaie si intoarceti fiecare clatita dupa 1-2 minute.
- Adaugati fructe de padure pentru decor si eventual cateva bucati de ananas si mango.